Penulis
Resep capcay goreng - Capcay goreng adalah salah satu jenis makanan yang terdiri dari beberapa sayuran yang tentu saja sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh kita. Capacay sendiri adalah makanan yang berasal dari Negara Tiongkon dan yang biasa kita sebut sebagai Chinese food yang berarti 10 macam sayuran yang ada didalamnya.
Capacay sendiri memiliki 2 varian rasa yaitu capacay goreng dan capcay kuah. Dan ketika anda ingin membuat capcay anda juga bisa menambahkna seafood, bakso, daging ayam atau sapi sebagai pelengkap. Capacay goreng juga bisa dijadikan sebagi menu utama bagi buah hati anda, dan tetntunya makanan jenis ini banyak mengandung serat, nitrisi yang sangat dibutuhkan manusia. Pada kesempatan kali ini saya akan sedikit memberikan tips bagaimana cara membuat capacay goreng super lezat.
Yuk simak berikut ini resep dan cara pembuatanya
Bahan-bahan yang diperlukan :
Capacay sendiri memiliki 2 varian rasa yaitu capacay goreng dan capcay kuah. Dan ketika anda ingin membuat capcay anda juga bisa menambahkna seafood, bakso, daging ayam atau sapi sebagai pelengkap. Capacay goreng juga bisa dijadikan sebagi menu utama bagi buah hati anda, dan tetntunya makanan jenis ini banyak mengandung serat, nitrisi yang sangat dibutuhkan manusia. Pada kesempatan kali ini saya akan sedikit memberikan tips bagaimana cara membuat capacay goreng super lezat.
Yuk simak berikut ini resep dan cara pembuatanya
Bahan-bahan yang diperlukan :
- Bunga kol 1 buah
- Brokoli 1 buah
- Wortel 1 buah
- Bakso sapi 3 buah (iris tipis)
- Bawang bombay 1 buah (iris halus)
- Bawang putih 2 buah (di uleg)
- Bawang merah 3 buah (di uleg)
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt gula pasir
- Margarin 2 sdm
- Penyedap rasa (sesuai selera anda)
- 1 sdt garam
- Air 100 ml
Cara pembuatan :
1. Cuci bersih semua sayuran dan kemudian iris sesuai dengan selera anda.
2. Siapkan penggorengan denagn api sedang.
3. Masukan margarin, kemudian tumis bawang bombay, bawang putih, dan bawang merah hingga berbau harum.
4. Tuang air, dan tunggu sampai air mendidih.
5. Masukan sayuran, dan tunggu sampai lembek dan matang.
6. Langkah selanjutnya masukan irisan bakso.
7. Masukan saus tiram, merica bubuk, garam, gula, dan penyedap rasa dan kemudian diaduk sampai merata.
8. Masak capcay hingga benar-benar matang
9. Jika sudah benar-benar matang angkat capcay dari wajan dan kemudian sajikan ke dalam wadah.
Gimana mudah bukan?
sekarang anda tinggal mempraktekanya di rumah anda masing-masing sesuai dengan resep yang sudah dijelaskan diatas tadi. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.